Jídelníček: ZŠ Dukelských bojovníků Dubenec, Základní škola
     
datum a čas vytvoření stránky:
07.02.2025 17:51:16
datum den jídlo  
10.02.2025 pondělí
přesnídávka: pudink s piškoty, mléko (seznam alergenů: 01, 07)
polévka: krupicová (seznam alergenů: 01, 09)
oběd 1: krůtí na medu, tagliatelle, hruška (seznam alergenů: 01)
svačina: rohlík s pom. a la humr, paprika, čaj (seznam alergenů: 01, 03, 07)
11.02.2025 úterý
přesnídávka: chléb s máslem a sýrem, jablko, černý čaj s citrónem (seznam alergenů: 01, 03, 07)
polévka: cibulová (seznam alergenů: 09)
oběd 1: znojemský guláš, knedlík, pomeranč (seznam alergenů: 01, 03, 07)
svačina: houska s Lučinou, zelenina, mléko (seznam alergenů: 01, 03, 07)
12.02.2025 středa
přesnídávka: tmavý chléb s mrkvovou pomazánkou, džus (seznam alergenů: 01, 03, 07)
polévka: čočková (seznam alergenů: 09)
oběd 1: lososové placičky, štouchané brambory, okurka, rajče (seznam alergenů: 01, 03, 07)
svačina: stracciatella jogurt, ochucené mléko
13.02.2025 čtvrtek
přesnídávka: chléb s pom. z olejovek, rajče, černý čaj se sirupem (seznam alergenů: 01, 03, 04, 07)
polévka: hovězí vývar s játrovou rýží (seznam alergenů: 01, 03, 09)
oběd 1: rýžovo-jahelný nákyp s ovocem, mandarinka
svačina: zeleninový salát, knuspi, šťáva (seznam alergenů: 01)
14.02.2025 pátek
přesnídávka: chléb se šunkou, okurka, čaj (seznam alergenů: 01, 03, 07)
polévka: zeleninový vývar s vaječnou jíškou (seznam alergenů: 01, 03, 09)
oběd 1: smažený karbanátek, bramborová kaše, mrkvový salát (seznam alergenů: 01, 03, 07)
svačina: toustový chléb s pom. máslem, paprika, ovocný čaj (seznam alergenů: 01, 03, 07)
17.02.2025 pondělí
polévka: hrstková (seznam alergenů: 09)
oběd 1: srbské rizoto, sýr, kyselá okurka, paprika, jablko (seznam alergenů: 07)
18.02.2025 úterý
polévka: zeleninový vývar s masem a rýží (seznam alergenů: 09)
oběd 1: vařené vejce, čočka na kyselo, chléb, ledový salát,rajče (seznam alergenů: 03, 01)
19.02.2025 středa
polévka: kuřecí vývar s nudlemi (seznam alergenů: 01, 09)
oběd 1: sýrová omáčka, dušená zelenina, těstoviny (seznam alergenů: 01, 07)
20.02.2025 čtvrtek
polévka: zeleninová s pohankou (seznam alergenů: 01, 09)
oběd 1: moravský vrabec, bramborový knedlík, špenát, mrkev (seznam alergenů: 01, 03)
21.02.2025 pátek
polévka: hráškový krém s pečivem (seznam alergenů: 01, 09)
oběd 1: kuřecí na žampiónech, dušená rýže, zeleninový salát (seznam alergenů: 01)
24.02.2025 pondělí
polévka: hovězí vývar se zavářkou (seznam alergenů: 01, 09)
oběd 1: holandský řízek, bramborová kaše, paprikový salát (seznam alergenů: 01, 03, 07)
25.02.2025 úterý
polévka: zeleninový vývar se sýrovým kapáním (seznam alergenů: 01, 07, 09)
oběd 1: krůtí po myslivecku, dušená rýže, zeleninový salát (seznam alergenů: 01, 09)
26.02.2025 středa
polévka: boršč (seznam alergenů: 01, 09)
oběd 1: bavorské vdolečky s povidly a tvarohem, ovoce (seznam alergenů: 01, 03, 07)
27.02.2025 čtvrtek
polévka: zeleninový vývar s těstovinovou zavářkou (seznam alergenů: 01, 09)
oběd 1: segedínský guláš, houskový knedlík, jablko (seznam alergenů: 01, 03, 07)
28.02.2025 pátek
polévka: hrachová s rohlíkem (seznam alergenů: 01, 09)
oběd 1: rybí filé na zelenině, šťouchané brambory, zelný salát (seznam alergenů: 01, 04)

 

Jídelníček: ZŠ Dukelských bojovníků Dubenec, Mateřská školka
     
datum a čas vytvoření stránky:
07.02.2025 17:51:16
datum den jídlo  
10.02.2025 pondělí
přesnídávka: pudink s piškoty, mléko (seznam alergenů: 01, 07)
polévka: krupicová (seznam alergenů: 01, 09)
oběd 1: krůtí na medu, tagliatelle, hruška (seznam alergenů: 01)
svačina: rohlík s pom. a la humr, paprika, čaj (seznam alergenů: 01, 03, 07)
11.02.2025 úterý
přesnídávka: chléb s máslem a sýrem, jablko, černý čaj s citrónem (seznam alergenů: 01, 03, 07)
polévka: cibulová (seznam alergenů: 09)
oběd 1: znojemský guláš, knedlík, pomeranč (seznam alergenů: 01, 03, 07)
svačina: houska s Lučinou, zelenina, mléko (seznam alergenů: 01, 03, 07)
12.02.2025 středa
přesnídávka: tmavý chléb s mrkvovou pomazánkou, džus (seznam alergenů: 01, 03, 07)
polévka: čočková (seznam alergenů: 09)
oběd 1: lososové placičky, štouchané brambory, okurka, rajče (seznam alergenů: 01, 03, 07)
svačina: stracciatella jogurt, ochucené mléko
13.02.2025 čtvrtek
přesnídávka: chléb s pom. z olejovek, rajče, černý čaj se sirupem (seznam alergenů: 01, 03, 04, 07)
polévka: hovězí vývar s játrovou rýží (seznam alergenů: 01, 03, 09)
oběd 1: rýžovo-jahelný nákyp s ovocem, mandarinka
svačina: zeleninový salát, knuspi, šťáva (seznam alergenů: 01)
14.02.2025 pátek
přesnídávka: chléb se šunkou, okurka, čaj (seznam alergenů: 01, 03, 07)
polévka: zeleninový vývar s vaječnou jíškou (seznam alergenů: 01, 03, 09)
oběd 1: smažený karbanátek, bramborová kaše, mrkvový salát (seznam alergenů: 01, 03, 07)
svačina: toustový chléb s pom. máslem, paprika, ovocný čaj (seznam alergenů: 01, 03, 07)
17.02.2025 pondělí
polévka: hrstková (seznam alergenů: 09)
oběd 1: srbské rizoto, sýr, kyselá okurka, paprika, jablko (seznam alergenů: 07)
18.02.2025 úterý
polévka: zeleninový vývar s masem a rýží (seznam alergenů: 09)
oběd 1: vařené vejce, čočka na kyselo, chléb, ledový salát,rajče (seznam alergenů: 03, 01)
19.02.2025 středa
polévka: kuřecí vývar s nudlemi (seznam alergenů: 01, 09)
oběd 1: sýrová omáčka, dušená zelenina, těstoviny (seznam alergenů: 01, 07)
20.02.2025 čtvrtek
polévka: zeleninová s pohankou (seznam alergenů: 01, 09)
oběd 1: moravský vrabec, bramborový knedlík, špenát, mrkev (seznam alergenů: 01, 03)
21.02.2025 pátek
polévka: hráškový krém s pečivem (seznam alergenů: 01, 09)
oběd 1: kuřecí na žampiónech, dušená rýže, zeleninový salát (seznam alergenů: 01)
24.02.2025 pondělí
polévka: hovězí vývar se zavářkou (seznam alergenů: 01, 09)
oběd 1: holandský řízek, bramborová kaše, paprikový salát (seznam alergenů: 01, 03, 07)
25.02.2025 úterý
polévka: zeleninový vývar se sýrovým kapáním (seznam alergenů: 01, 07, 09)
oběd 1: krůtí po myslivecku, dušená rýže, zeleninový salát (seznam alergenů: 01, 09)
26.02.2025 středa
polévka: boršč (seznam alergenů: 01, 09)
oběd 1: bavorské vdolečky s povidly a tvarohem, ovoce (seznam alergenů: 01, 03, 07)
27.02.2025 čtvrtek
polévka: zeleninový vývar s těstovinovou zavářkou (seznam alergenů: 01, 09)
oběd 1: segedínský guláš, houskový knedlík, jablko (seznam alergenů: 01, 03, 07)
28.02.2025 pátek
polévka: hrachová s rohlíkem (seznam alergenů: 01, 09)
oběd 1: rybí filé na zelenině, šťouchané brambory, zelný salát (seznam alergenů: 01, 04)

Seznam alergenů

1. Obiloviny obsahující lepek, konkrétně: pšenice (například špalda a khorasan), žito, ječmen, oves nebo jejich hybridní odrůdy a výrobky z nich, kromě:
a) glukózových sirupů na bázi pšenice, včetně dextrózy (1)
b) maltodextrinů na bázi pšenice (1)
c) glukózových sirupů na bázi ječmene
d) obilovin použitých k výrobě alkoholických destilátů, včetně ethanolu zemědělského původu.

2. Korýši a výrobky z nich

3. Vejce a výrobky z nich

4. Ryby a výrobky z nich, kromě:
a) rybí želatiny použité jako nosič vitaminových nebo karotenoidních přípravků
b) rybí želatiny nebo vyziny použité jako čiřicí prostředek u piva a vína.

5. Jádra podzemnice olejné (arašídy) a výrobky z nich

6. Sójové boby a výrobky z nich, kromě:
a) zcela rafinovaného sójového oleje a tuku (1)
b) přírodní směsi tokoferolů (E306), přírodního d–alfa tokoferolu, přírodního d–alfa–tokoferol–acetátu, přírodního d–alfa–tokoferol–sukcinátu ze sóji
c) fytosterolů a esterů fytosterolů získaných z rostlinných olejů ze sóji
d) esteru rostlinného stanolu vyrobeného ze sterolů z rostlinného oleje ze sóji

7. Mléko a výrobky z něj (včetně laktózy), kromě:
a) syrovátky použité k výrobě alkoholických destilátů, včetně ethanolu zemědělského původu
b) laktitolu

8. Skořápkové plody, konkrétně: mandle (Amygdalus communis L.), lískové ořechy (Corylus avellana), vlašské ořechy (Juglans regia), kešu ořechy (Anacardium occidentale), pekanové ořechy (Carya illinoinensis (Wangenh.) K. Koch), para ořechy (Bertholletia excelsa), pistácie (Pistacia vera), makadamie (Macadamia ternifolia) a výrobky z nich, kromě ořechů použitých k výrobě alkoholických destilátů, včetně ethanolu zemědělského původu

9. Celer a výrobky z něj

10. Hořčice a výrobky z ní

11. Sezamová semena a výrobky z nich

12. Oxid siřičitý a siřičitany v koncentracích vyšších než 10 mg/kg nebo 10 mg/l, vyjádřeno jako celkový SO2, které se propočítají pro výrobky určené k přímé spotřebě nebo ke spotřebě po rekonstituování podle pokynů výrobce

13. Vlčí bob (lupina) a výrobky z něj

14. Měkkýši a výrobky z nich

(1) A výrobky z nich, pokud zpracování, kterým prošly, nezvyšuje úroveň alergenicity, kterou úřad stanovil pro příslušný základní produkt.