Jídelníček: ZŠ Dukelských bojovníků Dubenec, Základní škola
     
datum a čas vytvoření stránky:
16.06.2024 08:20:39
datum den jídlo  
17.06.2024 Pondělí
přesnídávka: celozrnné pečivo s pom. máslem, kedlubna, čaj (seznam alergenů: 01, 03, 07)
polévka: zeleninový vývar se sýrovým kapáním (seznam alergenů: 01, 07, 09)
oběd 1: holandský řízek, brambory, kompot (seznam alergenů: 01, 03, 07)
svačina: chléb, tvarohová pom. s pažitkou, mléko (seznam alergenů: 01, 03, 07)
18.06.2024 Úterý
přesnídávka: chléb s máslem, plátkový sýr, jablko (seznam alergenů: 01, 03, 07)
polévka: cibulová (seznam alergenů: 09)
oběd 1: těstoviny zapečené s krůtím masem a zeleninou, zelný salát (seznam alergenů: 01, 03, 07)
svačina: houska s čočkovou pom., paprika, černý čaj (seznam alergenů: 01, 03, 07)
19.06.2024 Středa
přesnídávka: chléb s pom. z olejovek, rajče, černý čaj (seznam alergenů: 01, 03, 04, 07)
polévka: kuřecí s těstovinami (seznam alergenů: 01, 03, 09)
oběd 1: tvarohové knedlíky s jahodami, jogurt s jahodami, ovoce (seznam alergenů: 01, 03, 07)
svačina: celozrnné pečivo s fazolovou pom., okurka, džus (seznam alergenů: 01, 03, 07)
20.06.2024 Čtvrtek
přesnídávka: rohlík s lučinou, jablko, mléko (seznam alergenů: 01, 03, 07)
polévka: zeleninový vývar s jáhly (seznam alergenů: 09)
oběd 1: španělský ptáček, rýže, ovoce (seznam alergenů: 01, 03)
svačina: chléb s šunkovou pěnou, okurka, štáva (seznam alergenů: 01, 03, 07)
21.06.2024 Pátek
přesnídávka: jogurt, rohlík, mléko (seznam alergenů: 01, 03, 07)
polévka: zeleninový vývar s masem a rýží (seznam alergenů: 09)
oběd 1: chili con carne, pečivo, ledový salát, paprika (seznam alergenů: 01, 03)
svačina: chléb s pom. máslem a vejcem, kedlubna, černý čaj (seznam alergenů: 01, 03, 07)
24.06.2024 Pondělí
přesnídávka: chléb s máslem a rajčátka, mléko (seznam alergenů: 01, 03, 07)
polévka: hráškový krém s kostičkami z rohlíku (seznam alergenů: 01, 03, 09)
oběd 1: hovězí s kořenovou zeleninou, rýže, kuskus (seznam alergenů: 01, 07, 09)
svačina: celozrnné pečivo, mrkvová pom., paprika, čaj (seznam alergenů: 01, 03, 07)
25.06.2024 Úterý
přesnídávka: krupicová kaše, mléko (seznam alergenů: 01, 07)
polévka: čočková (seznam alergenů: 09)
oběd 1: rybí karbanátek, nové brambory, zel. salát (seznam alergenů: 01, 03, 04)
svačina: houska s lučinou a pažitkou, jablko, ovocný čaj (seznam alergenů: 01, 03, 07)
26.06.2024 Středa
přesnídávka: chléb se sýrovou pomazánkou, okurka, mléko (seznam alergenů: 01, 03, 07)
polévka: kminová s vejci (seznam alergenů: 03, 09)
oběd 1: rizoto s masem a sýrem, ledový salát, kyselá okurka (seznam alergenů: 01, 09)
svačina: zeleninový salát, knuspi (seznam alergenů: 01)
27.06.2024 Čtvrtek
přesnídávka: pudink s piškoty, ovoce, mléko (seznam alergenů: 01, 07)
polévka: hovězí vývar s rýží (seznam alergenů: 09)
oběd 1: smažený kuřecí řízek, nové brambory, ovocný salát, nanuk (seznam alergenů: 01, 03, 07)
svačina: chléb s tuňákovou pom., jablko, mléko (seznam alergenů: 01, 03, 07)
28.06.2024 Pátek
přesnídávka: obložený chlebíček /máslo, šunka, zelenina/, čaj (seznam alergenů: 01, 03)
polévka: zeleninová polévka (seznam alergenů: 09)
oběd 1: obalovaný květák, brambory, zeleninový salát (seznam alergenů: 01, 03, 07)
svačina: pečivo s pom. máslem, paprika, šťáva (seznam alergenů: 01, 03, 07)

 

Jídelníček: ZŠ Dukelských bojovníků Dubenec, Mateřská školka
     
datum a čas vytvoření stránky:
16.06.2024 08:20:39
datum den jídlo  
17.06.2024 Pondělí
přesnídávka: celozrnné pečivo s pom. máslem, kedlubna, čaj (seznam alergenů: 01, 03, 07)
polévka: zeleninový vývar se sýrovým kapáním (seznam alergenů: 01, 07, 09)
oběd 1: holandský řízek, brambory, kompot (seznam alergenů: 01, 03, 07)
svačina: chléb, tvarohová pom. s pažitkou, mléko (seznam alergenů: 01, 03, 07)
18.06.2024 Úterý
přesnídávka: chléb s máslem, plátkový sýr, jablko (seznam alergenů: 01, 03, 07)
polévka: cibulová (seznam alergenů: 09)
oběd 1: těstoviny zapečené s krůtím masem a zeleninou, zelný salát (seznam alergenů: 01, 03, 07)
svačina: houska s čočkovou pom., paprika, černý čaj (seznam alergenů: 01, 03, 07)
19.06.2024 Středa
přesnídávka: chléb s pom. z olejovek, rajče, černý čaj (seznam alergenů: 01, 03, 04, 07)
polévka: kuřecí s těstovinami (seznam alergenů: 01, 03, 09)
oběd 1: tvarohové knedlíky s jahodami, jogurt s jahodami, ovoce (seznam alergenů: 01, 03, 07)
svačina: celozrnné pečivo s fazolovou pom., okurka, džus (seznam alergenů: 01, 03, 07)
20.06.2024 Čtvrtek
přesnídávka: rohlík s lučinou, jablko, mléko (seznam alergenů: 01, 03, 07)
polévka: zeleninový vývar s jáhly (seznam alergenů: 09)
oběd 1: španělský ptáček, rýže, ovoce (seznam alergenů: 01, 03)
svačina: chléb s šunkovou pěnou, okurka, štáva (seznam alergenů: 01, 03, 07)
21.06.2024 Pátek
přesnídávka: jogurt, rohlík, mléko (seznam alergenů: 01, 03, 07)
polévka: zeleninový vývar s masem a rýží (seznam alergenů: 09)
oběd 1: chili con carne, pečivo, ledový salát, paprika (seznam alergenů: 01, 03)
svačina: chléb s pom. máslem a vejcem, kedlubna, černý čaj (seznam alergenů: 01, 03, 07)
24.06.2024 Pondělí
přesnídávka: chléb s máslem a rajčátka, mléko (seznam alergenů: 01, 03, 07)
polévka: hráškový krém s kostičkami z rohlíku (seznam alergenů: 01, 03, 09)
oběd 1: hovězí s kořenovou zeleninou, rýže, kuskus (seznam alergenů: 01, 07, 09)
svačina: celozrnné pečivo, mrkvová pom., paprika, čaj (seznam alergenů: 01, 03, 07)
25.06.2024 Úterý
přesnídávka: krupicová kaše, mléko (seznam alergenů: 01, 07)
polévka: čočková (seznam alergenů: 09)
oběd 1: rybí karbanátek, nové brambory, zel. salát (seznam alergenů: 01, 03, 04)
svačina: houska s lučinou a pažitkou, jablko, ovocný čaj (seznam alergenů: 01, 03, 07)
26.06.2024 Středa
přesnídávka: chléb se sýrovou pomazánkou, okurka, mléko (seznam alergenů: 01, 03, 07)
polévka: kminová s vejci (seznam alergenů: 03, 09)
oběd 1: rizoto s masem a sýrem, ledový salát, kyselá okurka (seznam alergenů: 01, 09)
svačina: zeleninový salát, knuspi (seznam alergenů: 01)
27.06.2024 Čtvrtek
přesnídávka: pudink s piškoty, ovoce, mléko (seznam alergenů: 01, 07)
polévka: hovězí vývar s rýží (seznam alergenů: 09)
oběd 1: smažený kuřecí řízek, nové brambory, ovocný salát, nanuk (seznam alergenů: 01, 03, 07)
svačina: chléb s tuňákovou pom., jablko, mléko (seznam alergenů: 01, 03, 07)
28.06.2024 Pátek
přesnídávka: obložený chlebíček /máslo, šunka, zelenina/, čaj (seznam alergenů: 01, 03)
polévka: zeleninová polévka (seznam alergenů: 09)
oběd 1: obalovaný květák, brambory, zeleninový salát (seznam alergenů: 01, 03, 07)
svačina: pečivo s pom. máslem, paprika, šťáva (seznam alergenů: 01, 03, 07)

Seznam alergenů

1. Obiloviny obsahující lepek, konkrétně: pšenice (například špalda a khorasan), žito, ječmen, oves nebo jejich hybridní odrůdy a výrobky z nich, kromě:
a) glukózových sirupů na bázi pšenice, včetně dextrózy (1)
b) maltodextrinů na bázi pšenice (1)
c) glukózových sirupů na bázi ječmene
d) obilovin použitých k výrobě alkoholických destilátů, včetně ethanolu zemědělského původu.

2. Korýši a výrobky z nich

3. Vejce a výrobky z nich

4. Ryby a výrobky z nich, kromě:
a) rybí želatiny použité jako nosič vitaminových nebo karotenoidních přípravků
b) rybí želatiny nebo vyziny použité jako čiřicí prostředek u piva a vína.

5. Jádra podzemnice olejné (arašídy) a výrobky z nich

6. Sójové boby a výrobky z nich, kromě:
a) zcela rafinovaného sójového oleje a tuku (1)
b) přírodní směsi tokoferolů (E306), přírodního d–alfa tokoferolu, přírodního d–alfa–tokoferol–acetátu, přírodního d–alfa–tokoferol–sukcinátu ze sóji
c) fytosterolů a esterů fytosterolů získaných z rostlinných olejů ze sóji
d) esteru rostlinného stanolu vyrobeného ze sterolů z rostlinného oleje ze sóji

7. Mléko a výrobky z něj (včetně laktózy), kromě:
a) syrovátky použité k výrobě alkoholických destilátů, včetně ethanolu zemědělského původu
b) laktitolu

8. Skořápkové plody, konkrétně: mandle (Amygdalus communis L.), lískové ořechy (Corylus avellana), vlašské ořechy (Juglans regia), kešu ořechy (Anacardium occidentale), pekanové ořechy (Carya illinoinensis (Wangenh.) K. Koch), para ořechy (Bertholletia excelsa), pistácie (Pistacia vera), makadamie (Macadamia ternifolia) a výrobky z nich, kromě ořechů použitých k výrobě alkoholických destilátů, včetně ethanolu zemědělského původu

9. Celer a výrobky z něj

10. Hořčice a výrobky z ní

11. Sezamová semena a výrobky z nich

12. Oxid siřičitý a siřičitany v koncentracích vyšších než 10 mg/kg nebo 10 mg/l, vyjádřeno jako celkový SO2, které se propočítají pro výrobky určené k přímé spotřebě nebo ke spotřebě po rekonstituování podle pokynů výrobce

13. Vlčí bob (lupina) a výrobky z něj

14. Měkkýši a výrobky z nich

(1) A výrobky z nich, pokud zpracování, kterým prošly, nezvyšuje úroveň alergenicity, kterou úřad stanovil pro příslušný základní produkt.